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Banque de données des statistiques officielles sur le Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec

Statistiques principales des secteurs des champignons et des plants forestiers, Québec

Exportation ExcelImpression
  

Unité 2008 2009 2010 2011 2011/2010

%

Production
  Exploitations
    Champignonnières n 17 e 17 e 18 20 ep 11,1
    Plants forestiers - serre n 27 e 27 e .. .. ...
    Plants forestiers - conteneur n 18 e 18 e .. .. ...
    Pépinières des plants forestiers - plein champ n 24 e 24 e .. .. ...
  Superficie de la culture
    Champignonnières ha 4,1 er 4,3 e 4,3 4,3 ep
    Plants forestiers - serre ha 60,0 e 60,0 e .. .. ...
    Plants forestiers - conteneur ha 66,2 e 66,2 e .. .. ...
    Pépinières des plants forestiers - plein champ ha 113,5 e 113,5 e .. .. ...
  Quantité produite
    Champignonnières t 1 725,0 1 725,0 1 966,0 1 949,0 -0,9
Recettes monétaires
    Champignonnières 4 733,0   4 658,0   6 561,0   6 420,0 -2,1
Assurance-récolte k$ .. .. .. .. ...
Consommation apparente
  Champignons t 18 911 r 15 886 r 15 099 r 15 477 2,5
    Champignons frais t 14 726 r 11 973 r 11 383 r 12 047 5,8
    Champignons transformés t 4 185 r 3 913 r 3 715 r 3 431 -7,7
Commerce international
  Exportation k$ 18,1 27,8 40,3 44,9 11,4
    Champignons frais k$ 0,2 8,8 4,4 ...
    Champignons transformés k$ 17,9 19,0 35,9 44,9 25,0
  Importations k$ 11 154,7 10 803,9 r 12 234,5 12 999,1 6,2
    Champignons frais k$ 4 726,9 5 605,9 6 228,9 6 470,5 3,9
    Champignons transformés k$ 6 427,8 5 198,0 r 6 005,6 6 528,6 8,7
  
Marché comparatif : Ontario
  Recettes monétaires
    Champignonnières k$ 188 507,0   133 086,0   158 016,0   150 421,0 -4,8

  
 
 
  • - : Néant ou zéro
  • -- : Donnée infime
  • .. : Donnée non disponible
  • ... : N'ayant pas lieu de figurer
  • x : Donnée confidentielle
  • e : Donnée estimée
  • ep : Donnée estimée et provisoire
  • er : Donnée estimée et révisée
  • r : Donnée révisée

Note(s) : Superficie de la culture - Champignonnières : superficie ensemencée par cycle de production.

Quantité Produite - Champignonnières : Québec et les provinces maritimes.

Recettes monétaires- Champignonnières : Québec et les provinces maritimes.
Source(s) : Liste des sources.
Compilation(s) : Institut de la statistique du Québec (ISQ).

Mise à jour : 9 mai 2013