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Banque de données des statistiques officielles sur le Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec

Évolution annuelle du nombre de têtes de bovins et de veaux écoulés, par catégorie, Québec

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2000 2001 2002 2003 2004

n

Bovins 267 400 271 600 300 600 261 000 298 600
Bouvillon et taures d'abattage 99 800 111 100 125 200 145 000 176 900
Bovins de réforme 117 400 112 000 119 800 93 000 107 300
Bovins reproducteurs, semis-finis, autres bovins 50 200 48 500 55 600 23 000 14 400
  
Veaux 290 000 312 900 310 000 288 900 306 600
Veaux de grains, de lait 215 000 237 800 253 200 251 900 252 300
Veaux laitiers, d'embouche 75 000 75 100 56 800 37 000 54 300

  
 
  • -- : Donnée infime

    Note(s) : Bovins et veaux écoulés :
      Catégorie
        Bouvillons et taures d'abattage: Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.

        Bovins de réforme : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.

        Bovins reproducteurs semis-finis, autres bovins : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes hors québec à des fins d'engraissement ou d'abattage ou de reproduction.

        Veaux de grains, de lait : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.

        Veaux laitiers, d'embouche : Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes hors québec à des fins d'engraissement ou d'abattage ou de reproduction.

     
    Source(s) : Statistique Canada (SC).
    Compilation(s) : Institut de la statistique du Québec (ISQ).

    Mise à jour : 15 mai 2007